Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không?

Nhụy hoa nghệ tây – nắm giữ chìa khóa cho vẻ đẹp thanh xuân vượt thời gian

Thời gian gần đây, trên các diễn đàn làm đẹp, chị em đang mách nhau sử dụng một sản phẩm nhập khẩu để làm đẹp, đó là nhụy hoa nghệ tây khô, còn gọi là saffron. Một số công dụng của saffron dành cho phái đẹp được biết đến như điều hòa, khí huyết, giảm các vết nám tàn nhang trên da mặt, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, khiến người phụ nữ toát lên vẻ đẹp sang trọng quyến rũ, giúp tiêu hóa, giảm đầy hơi và ngăn chặn đau bụng, trị mất ngủ, cải thiện trí nhớ, giảm lượng cholesterol, giảm huyết áp cao, hỗ trợ giúp giảm hen suyễn, chống lão hóa…

Nhụy hoa nghệ tây - Saffron có thật sự thần thánh không?
Nhụy hoa nghệ tây – Saffron có thật sự thần thánh không?

Nghệ tây là gì?

  • Nghệ tây có tên khoa học là Crocus Sativus, là một loài thuộc họ Diên Vĩ. Từ những củ vùi dưới đất đơm chồi và nở ra những bông hoa nghệ tây mang màu tím đến xanh tím đậm xinh đẹp.
  • Những bông hoa có hình dạng như hoa lily, thân cao 15 – 20 cm, lá đâm thẳng như lưỡi dao. Mỗi củ chỉ cho một cây hoa từ 1-3 bông và chỉ trổ hoa một lần trong năm.
  • Nghệ tây có nguồn gốc từ Trung Đông và có lẽ được trồng đầu tiên ở khu vực Kashmir, cây sau đó được trồng đến các quốc gia khu vực Tây Á và bắt đầu lan rộng đến Bắc Phi, Châu Âu và sau đó đến Trung Nguyên.
  • Công dụng của nghệ tây được phát hiện từ nhụy của hoa, nhụy hoa nghệ tây (saffron) mang nhiều công dụng như một loại thần dược quý giá.

Để trồng được nghệ tây thì đòi hỏi điều kiện thổ nhưỡng vô cùng khắt khe từ thời tiết, khí hậu và độ dinh dưỡng của đất. Bên cạnh đó, công đoạn thu hoạch thủ công nên nghệ tây được mệnh danh là sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới với giá có khi lên đến 500 triệu đồng cho một ki-lo-gram là điều dễ hiểu.

Hoa nghệ tây có màu tím, mỗi bông hoa có 3 – 4 nhụy hoa.
Hoa nghệ tây có màu tím, mỗi bông hoa có 3 – 4 nhụy hoa.

Vì sao Saffron lại đắt đỏ vậy?

Tại Việt Nam, nhụy hoa nghệ tây thượng hạng được bán với giá cực đắt đỏ là gần 700 triệu đồng/kg. Saffron không đơn thuần là sản phẩm chăm sóc sắc đẹp mà nó còn là món gia vị đắt nhất thế giới. Sở dĩ nhụy hoa Saffron này có giá cao như vậy bởi những lý do sau:

  • Mỗi cây hoa nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy.
  • Để thu hoạch Saffron, người ta phải hái bằng tay từng sợi trong bông hoa, và để thu được 1kg nghệ tây sẽ cần phải hái từ 11.000 đến 17.000 bông hoa nghệ tây.
  • Việc thu hoạch này mất khoảng 40 giờ trong điều kiện bình thường – tức là tương đương với thời gian đi làm một tuần của công nhân viên chức chỉ để tạo ra 1 kg thành phẩm chưa phân loại.
  • Quá trình phơi khô cũng được hết sức chú trọng, nếu quá khô, saffron sẽ mất đi vị đặc trưng và hương thơm của nhụy hoa.
Saffron là sản phẩm đắt nhất thế giới
Saffron là sản phẩm đắt nhất thế giới

Nhụy hoa nghệ tây có những công dụng thần thánh gì?

Saffron với chăm sóc và thu hoạch 1 cách tỉ mỉ bởi thế mà nó được coi là sản phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Vậy Nhụy hoa nghệ tây “Đắt có xắt ra miếng???”

  • Hỗ trợ loại bỏ nám, tàn nhang: Nhụy hoa nghệ tây Saffron có khả năng chống oxy hóa cao do các thành phần trong saffron như crocin, crocetin, các loại flavonoids với chủ yếu là quercetin cùng với nhóm phenolic có tác dụng chống oxy hóa làn da.Khi quá trình oxi hóa diễn ra thì sẽ dẫn đến tình trạng làn da bị sạm, sắc tố da bị loang lổ, không đều, gây nám, tàn nhang. Vì vậy việc sử dụng saffron với các thành phần được kể trên giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, bảo vệ làn da, giúp cải thiện các tình trạng nám và tàn nhang trên da.
  • Giảm mụn: Song song với khả năng loại bỏ nám và tàn nhang trên da các nhà nghiên cứu đến từ Iran cũng nghiên cứu về khả năng làm giảm ban đỏ, mụn trên da đối với saffron thì cho thấy sau khi sử dụng saffron tình trạng mụn và ban đỏ ở mặt giảm đi trông thấy. Qua đó chứng minh saffron có tác dụng tuyệt vời trong điều xóa hết mụn.Thực tiễn nghiên cứu chỉ ra rằng sau từ 4 đến 6 tuần sử dụng loại kem dưỡng chứa 3% saffron thì khả năng giảm mụn cao hơn hẳn so với loại kem dưỡng trong thành phần không có saffron.
  • Dưỡng da cấp ẩm: Với Beta – carotene hay còn được gọi là tiền vitamin A có trong nhụy nghệ tây sau khi bôi lên da sẽ được da hấp thụ và chuyển hóa thành vitamin A, tham gia vào quá trình tổng hợp nên collagen, Elastin và HA giúp cải thiện tình trạng khô da, cho làn da mềm mịn, săn chắc.
  • Làm sáng da: Với công dụng chống oxy hóa của mình saffron làm chậm quá trình lão hóa tạo thành tàn nhang, nếp nhăn, đồi mồi trên da. Đồng thời bảo vệ da khỏi tia cực tím UV qua đó giúp bảo vệ làn da, làm sáng da cho da hồng hào hơn.
  • Giúp trẻ hóa làn da: Carotenoid trong saffron là chất chống oxy hóa cực mạnh với khả năng tăng sức đề kháng cho da, giúp da khỏe mạnh, chống ung thư da đồng thời tăng tuần hoàn máu, thải độc da giúp da sáng hồng và tươi trẻ.
  • Rất tốt cho sức khỏe tim mạch: Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là Saffron có tác dụng làm bền thành mạch và tăng lưu thông máu nhờ vào giảm lượng cholesterol trong máu các thông qua các chất chống oxy hóa cao trong thành phần. Từ đó tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm tình trạng xơ cứng động mạch hiệu quả.
  • Hỗ trợ giúp giảm bệnh trầm cảm: Một công dụng khác của nhụy hoa nghệ tây đó chính là có tác dụng làm giảm tình trạng của bệnh trầm cảm. Bởi thành phần Vitamin nhóm B và Carotenoid có trong Saffron hoàn toàn có khả năng làm được điều này.
  • Giảm các triệu chứng kinh nguyệt: Công dụng nhụy hoa nghệ tây đối với việc giảm các triệu chứng kinh nguyệt đã được công bố trong nghiên cứu năm 2008 của một bài báo trên tạp chí BJOG, cho thấy nhụy nghệ tây có thể làm giảm các triệu chứng như: mụn trứng, đau bụng, tâm trạng thất thường chuột rút và đau ngực,… rất hiệu quả.
  • Ức chế tế bào ung thư: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh Saffron có khả năng khôi phục một số chất chống oxy hóa và Superoxide dismutase có thể ức chế các tế bào ung thư, đồng thời cũng ức chế sự hoạt động của các hóa chất gây ung thư.
  • Công dụng nhụy hoa nghệ tây giúp cải thiện thị lực: Saffron tác động trực tiếp đến gen điều tiết hoạt động của tế bào thị giác, từ đó làm đảo ngược và làm chậm quá trình tiến triển của các bệnh như viêm võng mạc, thoái hóa điểm vàng,…
  • Cải thiện hệ tiêu hóa: Nhụy hoa nghệ tây rất hiệu quả trong việc làm giảm khí và các vấn đề liên quan đến nồng độ axit, giúp giảm đầy hơi và ngăn chặn đau bụng. Để giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh có thể dùng trà saffron vào mỗi sáng và cho thêm chút mật ong.
  • Giảm triệu chứng bệnh Alzheimer và an thần: Saffron giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer nhờ vào khả năng ức chế quá trình tổng hợp Beta – Amyloid trong não bộ. Đồng thời nhụy hoa này cũng giúp xoa dịu thần kinh, mang đến giấc ngủ sâu cho những người mắc bệnh mất ngủ.

  • Loại gia vị thượng hạng trong ẩm thực: Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng tạo nên màu sắc và hương vị đặc biệt cho các món ăn cao cấp của Ấn Độ, Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Thụy Điển,…
Nhụy hoa nghệ tây - Saffron thần thánh
Nhụy hoa nghệ tây – Saffron thần thánh

Cách sử dụng Nhụy hoa nghệ tây – Saffron chuẩn nhất

Saffron đắt đỏ được chiết xuất từ các thành phần thiên nhiên nhất không chỉ hỗ trợ làm đẹp mà nó còn bổ trợ cho sức khỏe của bạn

Làm đẹp

  • Saffron được dùng như 1 thành phần của các loại mặt nạ khi có tác dụng giảm sắc tố, làm sáng da, đặc biệt là vùng da mặt và quầng thâm dưới mi mắt, cũng như làm mờ sẹo, vết thâm.
  • Chỉ cần trộn vài sợi nhụy hoa nghệ tây với một lượng mật ong vừa đủ dùng, massage hoặc đắp mặt 2 đến 3 lần/ tuần. Làn da sẽ thay đổi rõ rệt sau vài tháng sử dụng.
  • Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có tác dụng dưỡng và làm giảm khô da: một trong những tác dụng đáng giá nhất của saffron chính là khả năng chống oxy hóa, chống vi khuẩn. Sử dụng mặt nạ húng quế và saffron sẽ có tác động tích cực lên những vùng da khô và nhiều mụn.

Gia vị: Saffron được biết đến là một gia vị đa năng có thể tạo xu hướng mới cho ngành ẩm thực. Nó không chỉ làm nên mùi vị cho món ăn. Nó không chỉ làm nên mùi vị cho món ăn mà nó còn giúp món ăn trở nên tao nhã hơn bởi màu sắc của nó.

cách sử dụng Nhụy hoa nghệ tây - Saffron
cách sử dụng Nhụy hoa nghệ tây – Saffron

Cách nhận biết nhụy hoa nghệ tây saffron thật – giả

Saffron có mức giá bán cao, nên ngay tại các vùng đất trồng và sản xuất nhụy hoa nghệ tây, người ta cũng phát hiện được nhiều chiêu để làm tăng trọng lượng của saffron như trộn thêm một số loại hoa hay dùng các sợi gỗ, sợi củ cải… để trộn vào. Đặc biệt, với những loại saffron đã bị nghiền thành bột, nguy cơ bị hàng trà trộn càng cao hơn.

Chính vì vậy, ngoài cách tìm mua được saffron tại những địa chỉ tin cậy, đảm bảo chất lượng, bạn nên kiểm tra nhụy nghệ tây thật hay giả bằng các cách:

– Cách 1: thả sợi saffron vào nước lọc. Nhụy hoa nghệ tây thật sẽ phai màu từ từ vào trong nước còn saffron giả sẽ phai màu ngay lập tức
– Cách 2: Bạn quan sát màu sắc của nước sau khi thả saffron vào. Nếu saffron thật nước sẽ có màu vàng nghệ sáng đặc trưng (dù cho sợi saffron có là màu đỏ hoặc đỏ thẫm) còn saffron giả thường cho ra màu cam đỏ.
Cách bảo quản: Saffron có các thành phần rất dễ bay hơi và mất đi hương vị đặc trưng, vì vậy, cần cất giữ trong lọ thủy tinh đậy kín trong một nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời.
cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây
cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây

Tại sao nên mua nhụy hoa nghệ tây tại shop chúng tôi?

Chúng tôi cam kết chất lượng trên từng bộ sản phẩm trong quá trình khách hàng sử dụng, nếu có kích ứng da hoặc có bất kỳ phiền toái nào trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm chúng tôi xin chịu trách nhiệm hoàn lại tiền 100%.

Chúng tôi cam kết hàng chính hãng và chất lượng 100%, có tem chống giả. Nếu phát hiện hàng giả chúng tôi bồi thường 200% đơn hàng cho Quý khách.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi chúng tôi